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champignons des bois

Par Jeremy Ngo
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Les trois quarts des variétés de champignons poussent de septembre à décembre. Jusqu’aux premières gelées, c’est la période idéale pour sortir vos paniers et filer en forêt ! Les ingrédients stars des recettes automnales vous y attendent de pied ferme. 

Saveurs Thermomix n°6, en kiosque le 14 septembre.

Par Jeremy Ngo
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Saveurs Thermomix n°6  sera en kiosque le 14 septembre. Dans ce numéro, laissez-vous inspirer par nos 74 petits plats pour une rentrée gourmande à souhait.

Tout la Provence dans quelques herbes

Par Jeremy Ngo
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Assaisonnement star des barbecues, ce mix d’herbes séchées au parfum provençal vient-il réellement de nos côtes méditerranéennes ? 

Menu végétarien : cap sur l'équilibre !

Par Jeremy Ngo
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Adieu veau, vache, cochon, oubliés poulet, crevettes et saumon… Envie de faire la part belle aux végétaux dans votre alimentation ? Suivez nos conseils pour ne manquer d’aucun nutriment. 

Ne confondez plus pêche et nectarine

Par Jeremy Ngo
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Régal de l’été, ces fruits juteux, sucrés et parfumés se dégustent sans modération.

La sardine sort de sa boîte !

Par Jeremy Ngo
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L’odeur de la sardine grillée au barbecue évoque immédiatement l’été et les vacances. Pêché sur nos côtes, ce petit poisson bon marché a tout bon.

Ile de Re, si loin si proche

Par Jeremy Ngo
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Éblouissante et préservée, l’île de Ré ne se livre vraiment qu’à la force du mollet. On y explore dix villages charmants aux ruelles bordées de murs chaulés, près de la mer et des marais

La tomate nous épate encore !

Par Jeremy Ngo
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On croit tout connaître de ce légume-fruit gorgé de soleil qui se prête si bien à toutes les recettes de l’été. Renouvelez le plaisir en les réalisant avec votre Thermomix ® !

La Charente, une région belle et gourmande

Par Jeremy Ngo
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D’Angoulême à Cognac, découvrez les joyaux d’une région belle et gourmande en suivant le cours de son paisible fleuve.

Saveurs Thermomix n°5, en kiosque le 13 juillet.

Par Jeremy Ngo
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Saveurs Thermomix n°5  sortira en kiosque le 17 juillet. Dans ce numéro, laissez-vous inspirer par nos recettes ensoleillées, conviviales et gourmandes à souhait. Nous vous souhaitons un très bel été, riche de moments intenses et de rires partagés !

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