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Saveurs Thermomix hors-série Noël, en kiosque le 23 novembre.

Par Jeremy Ngo
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Saveurs Thermomix hors-série Noël  sera en kiosque le 23 novembre. Dans ce numéro, laissez-vous inspirer par nos 79 recettes gourmandes et raffinées pour les fêtes de fin d'année qui arrivent à grand pas.

Ne confondez plus...potimarron et potiron

Par Jeremy Ngo
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D’octobre à janvier, ces variétés de courges sont à l’honneur. Elles s’invitent à table de l’entrée au dessert, mais laquelle choisir ?

Bouzigues, la perle des huîtres

Par Jeremy Ngo
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Les producteurs de l’étang de Thau, à côté de Sète dans l’Hérault, ont fait de l’absence de marées un atout pour leurs coquillages…

Saveurs Thermomix n°7, actuellement en kiosque.

Par Jeremy Ngo
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Saveurs Thermomix n°7  sera en kiosque le 9 novembre. Dans ce numéro, laissez-vous inspirer par nos 75 petits plats gourmands pour les fêtes de fin d'année.

Le canard, en magret bien sûr !

Par Jeremy Ngo
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Qu’il soit cuit saignant ou rosé, cet épais filet compte parmi les plats préférés des Français. 

Ne confondez plus mangue et papaye

Par Jeremy Ngo
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Ces fruits tropicaux apportent un peu de soleil à nos recettes, chacun à leur façon.

Un petit coing de paradis

Par Jeremy Ngo
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Bien connu en gelée, ce fruit doré ne se déguste jamais cru. Mais une fois cuit, quel délice ! 

Craquez pour la noix de Grenoble

Par Jeremy Ngo
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Le goût délicat et les qualités antioxydantes de ce fruit oléagineux à coque doivent beaucoup au savoir-faire des producteurs et au terroir de la vallée de l’Isère. 

Le saumon frais, sans soucis !

Par Jeremy Ngo
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Redevenu le poisson préféré des Français, le saumon est aussi un des plus pratiques à préparer : il s’adapte à tous les modes de cuisson et régale tous les palais. 

Mon panier de saison

Par Jeremy Ngo
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C’est la fin de l’été… Mais les fruits gorgés de soleil n’ont pas dévoilé tous leurs attraits, bien au contraire. C’est le moment de remplir vos paniers ! 

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